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Sauternes réserve 2008 BIO - 37.5cl - ROUSSET PEYRAGUEY

Sauternes réserve 2008 BIO - 37.5cl - ROUSSET PEYRAGUEY

Vin blanc liquoreux issu de l'agriculture en Biodynamie, Sauternes 14° 

- Cépages : sémillon, sauvignon blanc et muscadelle

- Vinification et élevage : Vigne de plus de 50ans, levures indigènes, non filtré non collé. élevé 5ans en barriques de chêne.

- Dégustation : Vin profond avec une sucrosité plutôt fondue en bouche. La pratique des élevages longs en fait des vins très complexes, sur de superbes gammes oxydatives : cire d'abeille, écorces d'oranges, pruneau secs ... Ces arômes qui se rapprochent du rancio, mêlés aux notes exotiques du Sauternes, donnent une sensation de vin à parfaite maturité, épanoui.

 

 

    17,90 €Prix
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