Côtes de Provence Blanc "Les Oliviers" 2024 - 75cl - MOULIN DE LA ROQUE
AOP COTES DE PROVENCE
- Cépages : Ugni Blanc, Clairette
- Sols : argilo-calcaire
- Vinification : Vendanges manuelles Vinification à basse température Après clarification, assemblage et réalisation de la cuvée
- Dégustation : Robe jaune pâle. Nez frais et fruité, aromatique avec des notes florales. Aromatique, fin, élégant, belle fraîcheur.
- Gastronomie : En apéritif, fricassée de calamars, médaillon de lotte, sardines provençales.
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