Languedoc rouge - Saturne - Virgile JOLY

Cépages : 40 % Grenache, 30 % Carignan30 % Syrah
Dégustation : D’une jolie couleur rouge rubis, la robe de ce vin est profonde et d’une belle brillance. Au nez, les notes croquantes de cerise et de petites baies rouges sont déjà une invitation à la gourmandise ! La bouche répond à cette promesse en offrant des notes sucrées et juteuses de cassis et de framboises, relevées d’un soupçon de poivre et de cannelle. Des épices qui apportent une grande finesse ainsi qu’une fin de bouche très fraîche et d’une singulière vivacité.
Gastronomie : Ce vin élégant et puissant se marie volontiers avec une viande rouges braisée ou une pierrade. Il accompagnera également parfaitement une assiette de fromage ou une chiffonnade de jambon cru.