Bandol Capélaniers Rosé - 75cl - MOULIN DE LA ROQUE
AOC BANDOL
- Cépages : Mourvèdre, Grenache, Cinsault
- Sols : Matrice sableuse rouge chargée en cailloux calcaires avec des sols marneux
- Vinification : Vendanges manuelles Après clarification, assemblage et réalisation de la cuvée Cuve en inox
- Dégustation : Des fragrances gourmandes de fraise, framboise et de groseille s'entremêlent avec une pointe d'épices. Le côté charnu est directement mis en avant, ensuite vient une palette aromatique complexe, fraîche et élégante.
- Gastronomie : Anchoïade, aïoli, bourride, daurade grillées, suprêmes de pintade aux champignons.
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